Appel aux jeunes agriculteurs-trices nés en 1995
Le journal Agri qui fête ...
En savoir plusLes fêtes de fin d’année sont toujours l’occasion de préparer des menus soignés pour des moments conviviaux autour de bons repas.
Profitez de cette période spéciale pour mettre en lumière les produits de saison et de notre terroir. Le chef Pierre Crépaud a concoté une très jolie recette facile d’accès pour la Marque Valais et le magazine Terroir qui met en valeur le pain de seigle valaisan AOP, la truite de Vionnaz et les betteraves rouges.
Vous trouverez cette délicieuse recette en entier sous ce lien : Terroirs_Tartine au filet de truite et betterave_11.2024 (003)