Le journal Agri qui fête ses trente ans en 2025 souhaite planifier pour cette année une série de portraits de jeunes agriculteurs-trices, tous secteurs d’activités confondus, nés en 1995.

Si c’est votre cas, n’hésitez pas à prendre contact avec la rédaction du journal par courriel à info@agrivalais.ch

Profitez de l’opportunité qui vous est donnée de mettre en valeur votre travail de tous les jours et vos différents engagements.

Nos collègues de Pro Conseils organisent une conférence la journée du 9 janvier prochain à Saint-Prex sur le thème de l’agriculture évolutive avec comme intervenant Marc-André Sélosse.

Découvrez avec cet expert comment la biologie évolutive révolutionne l’agriculture. Explorez les interactions entre le vivant et vos cultures. Comprenez les véritables enjeux des bioagresseurs et adoptez des stratégies durables pour vos sols.

Si vous êtes membre de la CVA et si vous souhaitez participer vous bénéficiez du tarif préférentiel de 90 francs pour la journée hors frais de repas.

Pour vous inscrire : formation@prometerre.ch

Les informations détaillées sous le lien suivant : Flyer Séminaire Marc-André Sélosse

Les fêtes de fin d’année sont toujours l’occasion de préparer des menus soignés pour des moments conviviaux autour de bons repas.

Profitez de cette période spéciale pour mettre en lumière les produits de saison et de notre terroir. Le chef Pierre Crépaud a concoté une très jolie recette facile d’accès pour la Marque Valais et le magazine Terroir qui met en valeur le pain de seigle valaisan AOP, la truite de Vionnaz et les betteraves rouges.

Vous trouverez cette délicieuse recette en entier sous ce lien : Terroirs_Tartine au filet de truite et betterave_11.2024 (003)